|
Dödölle Krumplis galuska, zsírban kisütve.
|
|
Durian Délkelet-ázsiai növény gyümölcse, kellemetlen szaga van.
|
|
dalmát módon (Ha paprika) hagymával és vörösborral sütve-párolva.
|
|
debreceni módon Általában füstölt kolbásszal készült.
|
|
degrasszálva A mártásról, vagy levesröl a felszíni zsiradék leszedve.
|
|
Delikátesz finomság, csemege
|
|
Derelye Barátfüle, gyúrt tésztából készült, töltött tészta.
|
|
Disznópucor bendö
|
|
digestif (ha ital) étkezés utáni
|
|
dorozsmai (Ha hal) sütve, tejfeles-gombás-lecsós csuszával tálalva.
|
|
Dorongfánk kürtöskalács
|
|
Drazsé Fényes bevonatú, kemény cukorgolyó.
|
|
drappírozva tálra helyezve
|
|
dresszing öntet
|
|
dresszírozva (Ha hús) a sütés elött formázva, esetleg átkötve, ezáltal elösegítve a szebb szeletelést.
|
|
Dubarry módon kelvirággal készített
|
|
dunai halászlé tésztával tálalt
|
|
Duna módra (Ha sertésszelet) tojásrántottával töltve.
|
|
Dulcsásza román gyümölcsszörp
|
|
Duttyán Lacikonyha, vásári sátras evöhely.
|
|
Duzma felfújt
|